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2007年2月10日 (土)

乳頭温泉郷「秘湯 鶴の湯温泉」 ~ (囲炉裏で夕食・朝食)

本陣には囲炉裏が付いているので、午後17時ごろになると炭を持ってきてくれます。

囲炉裏好きの相方は、部屋に居るときはずっーと囲炉裏の前に陣取って、
赤々と燃える炭をいじりながら「なんか・・・落ち着く...。oо」と言い、ボーっと過ごしていた。


■ 夕食(1泊目) ■

18時頃、夕食のおかず「岩魚」を竹串に刺して、部屋の囲炉裏で焼いてくれます。
ホカホカ熱々を食べることができて、これはすごく美味しいです。

ここの宿の名物「山の芋鍋」は、絶品の一品。
強い粘りのある山芋が団子状になっていて、せりや葱などと一緒に、
宿オリジナルの味噌仕立てで作られています。
鍋は囲炉裏で温めながら食べられるので、いつでも熱々で頂けます。

(量は2人なのに4人分くらいあるので、かなり満腹になります。)
※ 宿泊しなくても、本陣の休憩所や鶴の茶舎でも、山の芋汁が味わうことができる。 

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その他の料理はいっぺんに運ばれてきます。 
素朴な田舎料理ですが、どれもおいしく、けっこうお腹がいっぱいになります。

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■ 朝食(1泊目) ■
朝食は部屋でなく、受付のヨコの本陣休憩所へ行って食べる。
夕食と同じく、素朴な山の幸。 量はちょうどよい。

とんぶりをちらしたとろろ芋や、豆乳汁のお豆腐、いぶりがっこなど、どれも美味しい!

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